despre apa potabila
La farmacie se gaseste apa pentru bebelusi. Pentru baut, pentru lapte praf, pentru preparat mancarea. Doctorul zice ca apa de la robinet, fiarta si racita, este suficient de buna.
Uite ce imi scrie o doamna care lucreaza la fabrica de apa de la suceava, la laborator:
"Stii, conform ultimelor legi in ce priveste calitatea apei potabile, concentratia nitratilor poate fi de maxim 50 mg/l, a nitritilor de maxim 0,5 mg/l, iar a sodiului de maxim 200 mg/l. Niste valori care sa le depaseasca pe acestea nu cred ca ar putea fi gasite in apa de la robinet, ci mai degraba in fantani.
Apa de la robinet este monitorizata atat de operatorul de apa, cat si de Autoritatea de Sanatate Publica, si fizico-chimic, si bacteriologic. Se fac foarte multe analize, plecand de la apa captata, apoi pe fluxul tehnologic al statiei de tratare a apei, apoi din rezervoarele de apa ale orasului si in final din reteaua de distributie. Nu ar trebui sa fie cazuri de apa nepotabila. Sigur, bebelusii au mult mai putine kilograme si chiar si concentratii foarte mici dintr-o substanta nociva ii poate afecta.
Prin fierbere, apa doar se dezinfecteaza, se elimina doar bacteriile, nu si compusii chimici. Bine, accidente pot aparea, in sensul ca apa potabila sta mult in conductele astea vechi, mai trec pe langa niste conducte de canalizare care pot fi sparte etc., dar astea sunt doar accidente, nu trebuie sa-ti faci griji prea mari.
In schimb, pot sa-ti sugerez sa fii atenta la mirosul de clor al apei de la robinet: daca e prea puternic, evita sa prepari hrana cu o astfel de apa.
In ce priveste apa imbuteliata, cea plata e buna, caci e dezinfectata cu ultra-violete, nu cu clor, iar apa nu e luata din rauri, care pot fi poluate foate usor, ci din izvor de munte.
Pentru ambele tipuri de apa, duritatea apei poate fi o problema, dar daca fierbi apa sau o tii pur si simplu in vase, calciul se depune pe peretii vasului, chiar daca nu in totalitate.
Cam asta ar fi pe scurt teoria. Practic, poti fi linistita cu apa de la robinet, mai ales ca o fierbi, iar daca mai cumperi din cand in cand si apa plata (dar de la un producator cunoscut de apa imbuteliata), e ok. Sigur, ca parinte trebuie o atentie sporita, dar, oricum, fetita va trebui sa se obisnuiasca in timp cu conditiile de viata din zona in care traieste."
